דיר סמען
הגעה לאתר- בכיכר הכניסה לישוב פונים שמאלה, ובפניה הראשונה לאחר מכן ימינה ושוב ימינה לדרך עפר, מכאן עולים רגלית בשביל העפר, ושוב פניה ראשונה ימינה עד לחורבה.
האתר הוא חווה חקלאית ביזנטית- בה נשמרו מאוד יפה מתקני חקלאות ההר המסורתית בארץ-ישראל- גורן, גת, בית בד, ובור מים- "דגנך, תירושך, ויצהרך",
האתר נחפר ע"י הפרופ' שמעון דר לפני כ20 שנה.
מבחינה גאולוגית אנו נמצאים בתפר בין קמר רמאללה לקמר ענבתה, מצפון לנו זורם נחל שילה- הנוף באזור זה מתון יותר מהרי גופנא שמדרום לנו מבחינה גיאוגרפית. אנו בסמוך לאזור דיר בלוט- העמק היחידי במערב השומרון, בו ניתן לגדל חקלאות.
המתקנים החקלאיים באתר-
בור- מים- מנין לנו שזהו בור מים- מן החוליה המצויה באתרה- והרי אין הבור מתמלא אלא מחולייתו- אוסף נגר עילי ולא אוגר מי תהום, בחדר בו מצוי הבור ישנן תעלות ניקוז האוספות את המים מסביבת המבנה וכן בריכת איגום קטנה האוספת מים מן הגג. (אם היינו לומדים מכאן- לחסוך כל טיפה אזי מדינת ישראל לא היתה מ ת י ב ש ת ? . . . )
בית בד- ניתן לראות כאן בית בד מושלם על שלל מתקניו ותהליך ייצור השמן.
1. שלב הפריכה- אבני הים והממל- שלב ריסוק הזיתים, הזית מתרסק כולו גם הגרעין בכדי לקבל את השמן שמצוי גם שם, השמן היוצא משלב זה הוא הכתית.
2. שלב הסחיטה- עצירת השמן- ישנן שתי שיטות לסחיטת השמן. שיטת הקורה- והמשקולת ושיטת לחיצה ע"י בורג, כאן הניחו את העקלים- סלים העשויים מזמורות גפן ובתוכם רסק הזיתים על מעמד אבן רחב וסחטו בעזרת לחיצה עם בורג.
בריכת- הקשתות- בריכת איגום גדולה.
גורן- עגולה, שלמה, בה דשו, וזרו את מיני הדגן שגדלו בעמק, בצד מערב של הגורן ישנה תעלה לניקוז מים- במידה שהגורן מתמלאת מים, הגורן יכולה לשמש גם כמאגר מים- בעת צרה. בקיר הצפון מזרחי של הגורן חרוט שעון שמש.
בריכות מים נוספות- ממערב לגורן, בשלב ראשון אלו היו מחצבות, ולאחר מיכן הפכו אותם למאגרי מים, הבריכות היו מקורות ומקושתות.
גתות- באתר מס' גתות יין, חלקן חצובות בסלע, הגת הגדולה- עגולה ומסביבה מס' בורות איסוף המלמדות על היקף גדול של ייצור יין.
.jpg?id=9643164)
